Pica-pica de Pulpo con mejillones
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Patas de un buen ver i mejillones guapisimos para morder. Pica-Pica la traviesa y la cervecita caen como agua Medicinal.jajjajaj
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pulpo hervido 1.5 kg.
- 2
Realzar sofrito.puerro y cebollas, añadir pimentón y Caneyas torturades al gusto.
- 3
Trocear el pulpo y separar.mejillones hervir 200 gr. Con cebolla sal y pimienta. Usar jugo de mejillones para fondo con el tomate y juntar con la cebolla.
- 4
Mezclar todo los componentes muy bien.añadir un vaso de vino blanco.10 minutos de hervor. Y preparar para comer.
- 5
- 6
Buen Provécho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
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