Cruixent de Merluza con pica pica de pulpo

Patas de un buen ver i mejillones guapisimos para morder. Pica-Pica la traviesa y la cervecita caen como agua Medicinal.jajjajaj

Plato típico de Mallorca. Se suele hacer de sepia yo hoy lo he hecho con pulpo mallorquín que es más pequeño. El nombre de pica pica es por el toque picante del plato. En muchos bares de la isla es frecuente encontrarse y con ello se hace el variado, para merendar a media mañana (almuerzo). Es un plato realmente delicioso...🤤

Receta de mi Juancito, mi hijo más chico, yo lo único que hice es acompañarlo en la cocina y probar la salsita 😋 mientras él cocinaba. El pulpo es fresco, lo limpió bien y lo puso a hervir mucho tiempo hasta que quedó blandito. A los tomates les dio un ligero hervor para que resulte más fácil quitarles la piel.

Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!

Videoreceta aquí:https://goo.gl/s4xvC1Sabías que hay un día internacional de la comida picante? ¡Pues sí! Y cuando me enteré que el 16 de Enero es el día internacional de la comida picante,me dije...Yo tengo que hacer algo...¡Y que mejor que un pica pica de calamares.Eso si que no os pase como a mi que cuando me despiste me pusieron 5 chiles más

Receta de tintes navideños utilizando Merluza de buena calidad.Es una elaboración fría que puedes tener preparada con antelación.Resulta deliciosa para vestir los Entrantes de tu mesa de Navidad.Si quieres ver más elaboraciones con Merluza visita mi Blog Gastronómico pilpileando.com

Una combinación perfecta para aperitivos o picaetas.

El calor y el verano termina. Las reuniones familiares y con amigos ahora son más agradables frente a una copa de vino y un #aperitivo

Con esta receta tenemos un aprovechamiento delicioso de los restos que nos puedan quedar de preparar pulpo. Sencillo, rápido y con mucho sabor.

De los ingredientes propuestos para esta semana, tenía clarísimo con cuál iba a participar.Ha sido una fácil elección ya que me encanta el pulpo de cualquier manera, y esta idea que os propongo aunque es un capricho del que no hay que abusar por la fritura, ha sido todo un acierto.#delantalcookpad2025#semana7 #pulpo

#DelantalGlobal2024 + #SaborGallego

Comida rápida fácil de fin de semana.

Una receta en frío que es todo un clásico de la época estival, cuando más aliños frescos nos gusta consumir. Fuente de vitaminas y proteínas, esta refrescante combinación de productos del mar hará las delicias de todos, tanto como plato único o un delicioso entrante con un aliño potenciado con el pulpo al ajillo.

Este plato de merluza queda muy sabroso con la salsita de piquillos, en casa gustan mucho estos pimientos y con el pescado queda una receta muy rica😋

Receta muy mediterránia y mallorquina. Es un plato de domingo con la familia.

Hoy traigo una receta de aprovechamiento con pulpo que tenía en el congelador#revistacookpad

Última etapa de la que ha sido mi primera Maratón por el delantal dorado.Han sido 25 semanas divertidas donde aunque a veces hemos publicado en el último momento, al final, como los niños con los deberes, hemos aprendido y disfrutado al máximo. En este tiempo hemos descubierto nuevos ingredientes, hemos aprendido nuevas formas de cocinar lo que hasta ese momento era la habitual y, sobre todo, nos hemos vuelto a enamorar, más si cabe, de esos ratos en la cocina.Así que gracias #EquipoCookpad por ser infatigables en vuestra capacidad de inventiva. Gracias por vuestra dedicación y compañía. Gracias por vuestra amabilidad y buen hacer.(25º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Es una receta rica, fácil, propicia para la Semana Santa.Del pulpo, ingrediente principal, cuanto más gruesas sean las patas mejor y si lo compramos fresco, es mejor congelarlo después de limpiarse, luego estará más tierno.

Tipico bocata de la zona de Riveira,manjar de Dioses.

Queda estupenda, pocos ingredientes y de andar por casa.

Para este calor !!!