Lomo en salsa 💃🏻,todo en crudo

Esta receta perfecta para nuestro organismo, al estar cocinada en crudo...están 👌🏻
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes, nuestro lomo hecho bistec
- 2
Los salpimentamos con nuestras hierbas 🌿 y ponemos una sartén al fuego con el aceite y vamos pasándolos por la sartén vuelta y vuelta, sacamos reservamos
- 3
En la misma sartén ponemos la cebolla cortada en juliana y los ajos cortados pequeños, el tomate lo colocamos entero y con la piel quitada, pochamos todo
- 4
Una vez las verduras pochadas, añadimos lixx se bistec, con nuestro chorro de vino tinto, 2 vasos de 250 de agua, rectificamos de sal y dejar cocer, a fuego medio 30’,tenemos lista una carne súper tierna y rica, la podemos acompañar con cualquier cosa, unas verduras r es holgadas, infinidades de cosas a gusto...😋😋😋
- 5
Espero que os guste y a disfrutar 🥳
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