- เมนูยอดฮิตของเทศกาลกินเจ- เป็นที่ชื่นชอบของคนกินเจยุคใหม่

วิธีปรุงโปรตีนเกษตรโปรตีนเกษตร แช่น้ำให้นุ่ม ต้มอีกครั้ง รีดน้ำออก คลุกซอสฝาเขียวกับพริกไทยแล้วใส่ตู้เย็นได้เลย ทำอาหารเมื่อไหร่ค่อยเอาออกมาผัด** สูตรผัดขี้เมานี้เราตัดพริกไทยสดออก ใครชอบทาน สามารถใส่เพิ่มได้

#เทศกาลกินเจ ได้สูตรมาจากเพื่อนใน cookpad ขอจดเอาไว้ด้วย

นำโปรตีนเกษตรที่ทอดไว้แล้วจากสูตรโปรตีนกรอบ มาผัดพริกแกง ทำไว้กินกับข้าวช่วงเทศกาลกินเจ

#กินได้สนุกด้วย64# ช่วงเทศกาลกินเจอยากทานผัดกระเพรา ขอใช้โปรตีนเกษตรแทนไก่ไปก่อนนะคะ พริกกับกระเพราก็เก็บจากสวนที่บ้านค่ะ เมนูนี้ไม่ได้ใส่กระเทียมนะคะ เพราะทานเจเป็นข้อห้ามค่ะ

มียอดมะพร้าวอยู่เยอะจับเอามาผัดกระเพราเจ หวานกรอบอร่อยเลยค่ะอีกหนึ่งทางเลือกเมนูเจ👍

ทานเจก็แซ่บได้ค่า

เวลาไปซื้อมาทานแพงมาก เลยจัดเองทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเล่นก็อร่อย ทานแล้วเพลิน

เต้าหู้นุ่มๆ ความหอมกระเพรากรุ่นๆเพิ่มความเผ็ดด้วยพริก ตัดความหวานด้วยถั่วแขก หวานกรอบ รสชาติลงตัว อร่อยด้วย ได้บุญด้วยค่ะ#เทศกาลกินผัก #ผัดกะเพราเจ #เมนูเจ

อาหารมื้อเช้าที่จะนำไปรับประทานระหว่างเดินทางกลับกทม. หลังเสร็จภารกิจแจกฟรีอาหารเจ 9 วันที่ชม.

#ครัวผจญภัย #อาหารเจ ปกติเราไม่กินเจนะคะ แต่ถ้าเป็นเมนูสุขภาพเราก็กินค่ะ และส่วนผสมในเมนูนี้เราไม่รู้ว่าตัวไหนผิดต่อเจรึเปล่า ก็ลองเอาไปดัดแปลงเอาเนอะ

#ทำกินอินเทรนด์ส่วนใหญ่แล้ว ผู้ทานอาหารเจ มักไม่ค่อยใช้ของหมักดองมาประกอบอาการ แต่นานๆ ที ไม่ว่ากัน ขอนำเสนอผัดที่คุ้นๆกันดีที่ไม่ต้องคิดมาก การทำง่ายๆ รวดเร็ว มาดูกัน