Estos pastelitos están muy ricos porque el bizcocho es un pelín húmedo. Me recuerda mucho a los típicos Bony. Si no os gusta tan chocolateado, podéis hacer el bizcocho con un yogur natural vegetal y sustituir los gr de cacao por harina. Las cantidades del relleno son un poco a ojo, si os gusta menos dulce podéis no utilizar azúcar #amoelchocolate

Hay mucha gente que le da "cosa" utilizar verduras en la repostería. Gravísimo error por que son una autentica delicia y nos sorprenderán para bien cuando las probemos. Lo sabores y matices que aportan verduras como las zanahorias, la calabaza, el calabacín etc... a nuestros dulces son tan ricos que una vez que lo pruebas te preguntas: " Estando esto tan bueno como no lo hice antes?" En este caso os traigo una especie de magdalenas que mezclan a la perfección la calabaza, los frutos secos y las especias, haciendo de ellas un autentico placer para los sentidos. A que os gusta la idea? Pues mirar la receta que buena...

Los pastelitos están elaborados en moldes de magdalenas, están rellenos de vegetales como zanahoria, calabacín, cebolleta, perejil y calabaza cocinados con aceite de oliva en una sartén y a los que añadí un poquito de crema de leche.

Me encanta las receta de calabaza y esta es de las primeras que hice cuando me empecer a aficionar a la cocina

Para elaborar estos dulces pastelitos empleé calabaza hervida y albaricoques secos u orejones. Se trata de un bizcochuelo nutritivo y de atractivo color que se corta en cuadrados medianos y se sirven espolvoreados con azúcar glas.

Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

Receta muy facil y super facilisima de hacer , Exquisitos ¡¡¡

¿Por qué un Atlante pone una zanahoria en la ventana?Para ver mejor.

Acompañados con alguna salsa de yogur, y una ensalada de hoja verde es una cena perfecta.

Con esta receta salen 2 docenas depende del tamaño que los quieran

Hoy vamos a hacer unos pastelitos, riquísimos, suaves, húmedos y con un sabor a harina de almendras maravilloso. Muy sencillo de hacer y con un resultado fantástico. ( Fabrisa)

Súper rápidos y ligeros, para matar el gusanillo del dulce cuando estas a dieta

Receta tradicional de Navidad en la región de Valencia.Vídeo: Pastelitos de boniato

Gracias mi amiga Mª Dolores Rodríguez por facilitarme esta receta. Aunque es un poco laboriosa, vale la pena hacerla, sobre todo, los días previos a Navidad, cuando ya se respira el ambiente festivo.

Aprendí hacerlos en la escuela de cocina y desde entonces se han convertido en una tradición en mi casa en estas fiestas navideñas. No son complicados de hacer pero si laboriosos, aunque el resultado vale la pena!!!😊😊 #PlatosNavideños

Otra manera divertida de comer sano.