Pastelitos de zanahoria, muy fáciles
Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094
Receta muy facil y super facilisima de hacer , Exquisitos ¡¡¡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol batimos los huevos, añadimos el azucar y batimos bien, e incorporamos la canela, jengibre y vainilla liquida,
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Una vez bien mezclado añadimos la leche y el aceite , mezclamos bien, incorporamos el pure de zanahorias, mezclamos todo bien,(al cocer las zanahorias yo les hecho 2 cucharadas de miel) pero es opcional,
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Tamizamos la harina y la levadura con una pizca de sal y añadimos , mezclamos muy bien que no queden grumos, y por ultimo hechamos las almendras crocanti y volvemos a mezclar muy bien,
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Engrasamos los moldes con aceite de girasol o mantequilla, (yo les puese aceite de girasol) rellenamos y hechamos por encima un poquito de azucar morena,
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Precalentamos el horno y horneamos, (yo lo puse a 220º unos 20 minutos) depende de lo tostaditos que os gusten, pero depende del horno siempre lo digo,
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Ya solo queda adornar con azucar glas y degustar estos facilisimos y exquisitos pastelitos ¡¡¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adoración Solana Albaladejo le encantará ver cómo quedó.
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HOLA, soy una sencilla ama de casa que le gusta mucho la cocina,,
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