Empanadas de carne fritas
greisnm @cook_1759933
Amigos les daré la receta que tenemos en mi familia de como hacer unas riquísimas empanadas jugosas y nada grasosa que les encantara...Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación del relleno o como le decimos los argentinos el picadillo bueno primero que todo picar todas las verduras excepto el perejil y la cebollita esto ultimo y rehogarla en un poco de aceite en una olla donde quepa la carne, dejarla cocinar durante unos 10 minutos.
- 2
Mientras tanto en una cacerola hervir los 4 huevos, una vez que las verduras estén a punto, echar la carne y revolver evitando que se formen bolitas de carne, salar a gusto, dejar cocinar unos 10 minutos mas revolver de tanto en tanto con una espátula de madera, no tapar para evitar que se forme jugo.
- 3
Una vez que veas que la carne se cocino añadir el perejil y la cebollita y los condimentos y apagar.
- 4
Mientras tanto en un plato quitar la cascara de los huevos y pisar los 4 con un tenedor, por ultimo mezclar los huevos junto con la carne y dejar enfriar unos minutos no mucho.
- 5
Colocar en los discos de empanadas y hacer el repulgue ayudado con los dedos en caso de q no sepas hacerlo podes cerrarlo con la punta del tenedor con cuidado d no pinchar la masa.
- 6
Una vez cargado todo lo que se comerá ya sea 1 docena o 2 freír en aceite bien caliente... dejar en fríar y servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A greisnm le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/139366
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Sopa de tortilla (con carne de res)
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
Pastel de plátano y carne
Adriana Inestroza 
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Las Gringas
Hola Amigos Hoy les enseñare a hacer unas gringas para quitarse el hambre y el aburrimento de las comidas normales!
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Carne para hamburguesas
Carne para hamburguesas muy deliciosas
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Carne y habichuelas enhuevadas
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.
Espaguetis con carne molida
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/139366
Comentarios (2)