Conejo al horno con verduras
grego&monica @gregomonica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes. Ponemos una sartén al horno, le ponemos dos cucharadas de aceite de oliva
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Salpimentamos el conejo y lo marcamos por ambos lados
- 3
Mientras marcamos el conejo cortamos los pimientos, las cebollas en cuartos, las zanahorias y lavamos bien los tomates cherry y ya lo tenemos todo preparado
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En una bandeja de horno añadimos las verduras, salpimentamos y ponemos un chorrito de aceite el cuarto de conejo marcado
- 6
Encima le añadimos un vasito de vino blanco y un vasito de caldo de carne
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Hecho todo esto al horno ya precalentado a 180° unos 15 minutos por cada lado y si os gusta más hecho pues le dais el tiempo que esté de acorde a vuestro gusto, y a disfrutar de un plato sano y sabroso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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María José 
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