Hamburguesa de garbanzos y jardinera

Nahir Suarez
Nahir Suarez @Nahir_98
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Ingredientes

  1. 200 g. garbanzos
  2. 200 g. jardinera
  3. 1cebolla
  4. 1huevo
  5. c/nHarina
  6. 1 dienteajo
  7. Jugo de ½ limón

Paso a paso

  1. 1

    Poner a reposar en agua los garbanzos y la jardinera de cereales y legumbres aprox 4 horas

  2. 2

    Colarlos y hervirlos 30'

  3. 3

    Saltear la cebolla con el ajo

  4. 4

    Procesar lo hervido y lo salteado con la Minipimer

  5. 5

    Condimentar y agregar el huevo, el jugo de limón y harina c/n

  6. 6

    Formar bollos, aplanarlos. Colocar en placa aceitada o al horno a temperatura media hasta dorar de ambos lados ! (O fritos)

  7. 7

    LISTO!! YO LOS GUARDE EN EL FREZZER

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nahir Suarez
Nahir Suarez @Nahir_98

Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Holiii soy fan de estas hamburguesas y la verdad nunca se me hubiese ocurrido ponerle jardinera.. datazoooo

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