Una forma de preparar pescado que da un resultado espectacular es el escabeche, es muy fácil y está delicioso, se conserva varios días y gusta a todos, incluso a los niños.En el siguiente enlace tienes la receta completa de mi escabeche de bonito suave con algunas ideas para aprovechar el escabeche que te sobre. ¡Espero que te guste!https://www.missblasco.com/escabeche-de-bonito-muy-fácil/#escabeche #bonito #fácil #saludable

Una forma de preparar y conservar los pescados🐟 ,carnes, especialmente caza🦌, aves🐦, verduras🫑🥦,.. elaboración perfecta para preparar hoy y disfrutar otro día. El hervor no debe ser excesivo pues el vinagre, vino se evaporan y el escabeche pierde sus propiedades 😉

En la cocina de recuperación es esencial utilizar los escabeches, pues nos ofrecen la posibilidad de recuperar muchos alimentos que hemos cocinado, y nos han sobrado.Por eso os ofrezco la posibilidad de reciclar una buena carne asada.

Bonito fresco, ahora esta en una de sus mejores epocas, y en escabeche con vinagre, ajitos y laurel, una delicia.

Ideal para Caballa, Sardinas, Cazón, Dorada, Atún, Mejillones, etcVer nuestra receta de Caballa en escabeche https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12073224-caballa-en-escabeche?via=search&search_term=caballa%20en%20escabeche

Aqui os dejo una receta de escabeche que ya puede ser de pollo como hice ayer, pero que puede ser de perdices, conejo, picantones , gallina, pajaritos, perdices etc.. a mi ya sabéis de sobra que no me gusta por no gustarme la carne pero eso no significa que no lo haga pues se lo hago a mi marido como hice ayer.** Al contrario del escabeche de pescado sardinas etc., este no se saca de la cazuela en cambio el de pescado si, freímos primero y lo sacamos para añadirlo luego** abajo en trucos os he dejado el enlace.

#detemporadasaludable#detemporadaeconómica#delantaldoradohoy traigo esta receta de pollo diferente, es ideal para aperitivo, ensaladas, pasta, para culquier plato va muy bien, es fácil de hacer y económica

Esta es una más de las formas de hacer escabeche para pescado, se basa principalmente en la media que utilicemos de aceite; por ejemplo un vaso de agua, será la mitad de vino blanco y un poco menos todavía para el vinagre, es básicamente la medida. Aparte de las hortalizas y plantas aromáticas este escabeche se puede utilizar para sardinas, atún, caballa, etc...

#platounicoAins que rico me sale aunque como el de mi madre no hay otroPuedes jugar con las medidas del agua y el vinagre para dar más o menos sabor

Es una base de Escabeche con la que podremos hacer pescados azules de temporada.

Receta Tradicional de escabeche, añadido pimiento verde y rojo con apio.para a matizar más el sabor.

#sigococinandoconloliSi te gusta un poquito más fuerte de sabor ponle un poco más de vinagre, este está muy rico así de suave pero claro cada persona tiene sus gustos

#tescoma

Es la receta de pescado que anda por casa desde que vivía mi abuela.Nos gusta, espero que a vosotras/os también.

Es una recopilación de lo que recuerdan mis cuñadas de como lo hacían con mi suegra, aquí lo que he sacado #mundo

Sardinas en escabecha con hierbas aromáticas, cebolla, ajos, pimentón, vinagre y jerez, se sirven frías y están buenísimas.

Escabeche de sardinas y verdel. Como casi toda cocina aragonesa, es sencilla y si el producto es de calidad el resultado es muy bueno. Receta de mi madre.Se puede hacer con cualquier pescado. Como todos los escabeches es una receta fácil y socorrida. Yo utilizo el aceite de mi zona, que lees el sabor que me gusta, aunque cada cual utilice el que más le guste.

BLUE 🎣 • Hoy le ha tocado ponerse en los fogones a mi padre con una de las recetas que más nos gusta de las que prepara. A él le encantan servirlos en templado y si sobran al día siguiente fríos están de rechupete 😋🐟. La receta es todo un éxito entre familiares y amigos. #Escabeche #Boquerones #PescadoAzul #EscabecheTemplado #Verduras

MEJILLONES EN ESCABECHE IGUALES A LOS DE LA LATAS. LOS PUEDES HACER PICANTES O NO TU ELEGIS

Bueno, animada por mi marido, os pongo la receta de mi escabeche.Es una receta fácil y que da mucho juego, pues se guarda en la nevera varios días y, reposada está más rica.

Me encantó esta receta!!

Esta receta la ha hecho mi familia, mucho antes de nacer yo, hasta bisabuelas y más.

#orígenes Esta receta es un imprescindible de verano!! Tiene varias versiones, el moje murciano, el moje manchego... en fin de donde quiera que venga está buenísima y en casa nos encanta!! #Recetasdeverano Yo la aprendí a hacer de mi madre y mi abuela y después mi suegra me descubrió el truco del atún en escabeche ¡Riquísimo!