Bánh cuốn làm bằng chảo chống dính

Hướng Dương
Hướng Dương @cook_25672634

Mình nấu theo cách mình tự nghĩ mong mọi người đừng chê nha hjjjj

Bánh cuốn làm bằng chảo chống dính

Mình nấu theo cách mình tự nghĩ mong mọi người đừng chê nha hjjjj

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 phút
2 phần ăn
  1. Bột bánh cuốn
  2. thịt heo băm, mộc nhỉ (nấm mèo)
  3. dưa chuột, carrot
  4. nước mắm, chanh, ớt, đường
  5. hành phi, dầu ăn
  6. rau mùi (ngò rí), hành lá, muối, hạt nêm, tỏi

Hướng dẫn cách làm

1 phút
  1. 1

    Pha 200g bột với 500ml nước lọc thêm nữa muỗng cafe dầu ăn 1/3 muỗng cafe muối

  2. 2

    Mộc nhỉ, tỏi, ớt băm nhuyễn. Hành lá, ngò cắt nhỏ, carrot+ dưa chuột thái mỏng

  3. 3

    Xào thịt + mộc nhỉ+ hành lá+tiêu. Pha nước chấm : 2 muỗng nước mắm+ 4 muỗng nước+ 1 muỗng nước cốt chanh+ 2 muỗng đường+ tỏi ớt băm nhuyễn+ dưa chuột carrot thái sẵn+ ngò rí

  4. 4

    Để chảo nóng, dùng cọ nhỏ thoa một lớp dầu ăn lên chảo. Cho nữa mui bột vào đảo đều (tuỳ chảo to hay nhỏ đều chỉnh lượng bột) đậy nắp lại chờ bột chính sao đó cho nhân vào cuốn lại

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hướng Dương
Hướng Dương @cook_25672634
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự