Milanesa de garbanzo y zucchini!
Camila Luna @Cableatierra
Paso a paso
- 1
Procesar los garbanzos, agregarle el zucchini y la cebolla rallada. También la sal y los condimentos.
- 2
Formar una especie de pasta que se pueda moldear con la mano
- 3
Formar un disco de hamburguesa con la mano, pasarla por huevo y rebozar con polenta.
- 4
Colocarla en una fuente para freezer. Llevar al frezeer mínimo 30 min.
- 5
Cocinar en el horno o freír cuando se desee.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Luna le encantará ver cómo quedó.
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