Bocadillo de tortilla con jamón y queso

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Este bocata se lo hice a mi hijo el otro día, después del partido, siempre que hay partido toca bocata, a mi hijo le encantan los bocatas bien llenos!!!! A mi también jajaja!!!

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Ingrediente para una persona
  2. 3huevos
  3. 50 gr.jamón del pais
  4. 50 gr.queso curado
  5. 1tomate maduro
  6. pan
  7. Sal
  8. Aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primer que hacemos es abrir el pan por la mitad y reservamos.

  2. 2

    Ponemos los huevos en un bol con un poco de sal y batimos.

  3. 3

    En una sartén añadimos un poco de aceite, cuando este caliente añadimos el jamón cortado y enseguida echamos los huevo y cuajamos un poco.

  4. 4

    A continuación añadimos el queso encima y no lo tocamos hasta que se cuaje el huevo, terminamos de cuajar el huevo a fuego muy lento para que no se queme.

  5. 5

    Untamos con el tomate las dos partes del pan, cuando tenemos la tortilla la ponemos en el pan y lista para comer, que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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