வெஜிடபிள் பிரியாணி(Vegetable Briyani recipe in tamil)

ThangaLakshmi Selvaraj
ThangaLakshmi Selvaraj @cook_27267009

#GA4
குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகள் மிகவும் நல்லது. காய்கறிகள் கொண்டு வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்துள்ளேன் நீங்களும் செய்து பாருங்கள்.

வெஜிடபிள் பிரியாணி(Vegetable Briyani recipe in tamil)

#GA4
குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகள் மிகவும் நல்லது. காய்கறிகள் கொண்டு வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்துள்ளேன் நீங்களும் செய்து பாருங்கள்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. 3கேரட்
  2. 10 பீன்ஸ்
  3. 2 பெரிய வெங்காயம்
  4. 2 தக்காளி
  5. 5 பச்சை மிளகாய்
  6. கருவேப்பிலை தாளிக்க
  7. பட்டை சோம்பு தாளிக்க
  8. கொத்தமல்லி தாளித்து
  9. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  10. உப்பு தேவையான அளவு
  11. 2 1/2 கப் அரிசி
  12. 6 டம்ளர் தண்ணீர்
  13. 1 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  14. 2 1/2 ஸ்பூன் பிரியாணி மசாலா
  15. மீல் மேக்கர் தேவையான அளவு
  16. இஞ்சி பூண்டு விழுது

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை சோம்பு தாளிக்கவும்.

  2. 2

    பின் குக்கரில் வெங்காயம் தக்காளி பச்சை மிளகாய் கேரட் பீன்ஸ் போட்டு நன்கு வதக்கவும். இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்.

  3. 3

    பிரியாணி மசாலா மஞ்சள் தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பின் அரிசியை ஊறவைத்த தண்ணீரை குக்கரில் ஊற்றி நன்கு கொதிக்க வைக்கவும்.

  4. 4

    தண்ணீர் நன்கு கொதித்த பின் அரிசியை அதில் போடவும். உப்பு சரி பார்க்கவும்.

  5. 5

    கொத்தமல்லி தழைகளைத் தூவி விட்டு குக்கரை மூடி விசில் விடவும். பின் அடுப்பை 5 நிமிடம் சிம்மில் வைக்கவும். சுவையான வெஜிடபிள் பிரியாணி ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ThangaLakshmi Selvaraj
ThangaLakshmi Selvaraj @cook_27267009
அன்று

Similar Recipes