Brownies cioccolato e pere 🍐🍫

Il Pane In Cassetta
Il Pane In Cassetta @cook_15766741

Golosi, senza glutine, senza lattosio e senza burro ❣️

Brownies cioccolato e pere 🍐🍫

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Golosi, senza glutine, senza lattosio e senza burro ❣️

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Ingredienti

15 pezzi
  1. 75 grfarina di riso
  2. 75 gramido di mais
  3. 180 gr cioccolato fondente 75%
  4. 150 gr zucchero di canna
  5. 140 gr yogurt greco senza lattosio
  6. 1cucchiaio cacao amaro
  7. 1 tazzinada caffè di latte senza lattosio
  8. 2uova grandi
  9. 4pere piccole
  10. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In un pentolino a bagnomaria sciogli il cioccolato con un po’ di latte.

  2. 2

    In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

  3. 3

    Aggiungi al composto il cioccolato, la farina, l’amido, il cacao e lo yogurt e, se la gradisci anche un po’ di vanillina o estratto di vaniglia.

  4. 4

    Disponi il composto in una teglia rettangolare non troppo grande imburrata o foderata com carta forno e disponi sulla superficie le pere tagliate a fettine e qualche quadretto di cioccolato fondente.

  5. 5

    Inforna a 180 gradi per 30 minuti e una volta freddo, taglia a quadrotti i tuoi brownies 🍫

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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• Amo il cibo ed amo fotografarlo ❤️📷 Quando due passioni si incontrano non si può fare a meno di condividerle col mondo..• Seguimi su Instagram e sul mio blog ilpaneincassetta.wordpress.com
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