Lágrimas de pollo con salsa de miel y mostaza

Tonysantos @tonysantos_cocina
Paso a paso
- 1
Primeramente, limpiamos de grasa los filetes, quitamos todo y los dejamos bien limpios. Los empanamos y reservamos.
- 2
En una sartén con AOVE vamos friendo los filetes, doraditos. Poner en un papel de cocina, para retirar el exceso de aceite, después añadiremos una pizca de sal.
- 3
Mientras, en un vaso mezclamos la mostaza americana y un chorrito de miel de flores, (mezclar bien).
- 4
Una vez fritos todos los filetes, con unas tijeras de cocina, cortaremos en tiras los filetes. Colocamos en una fuente.
- 5
Para terminar, espolvoreamos una pizca de perejil picado..... delicioso. 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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