Pollo al horno con salsa de mostaza y miel

Andreita
Andreita @cook_2648778
Alicante

Es una manera diferente de preparar el pollo y muy fácil. Fruto de no saber que hacer para comer a las 2 de la tarde

Pollo al horno con salsa de mostaza y miel

El cooksnap de Haydee Ramirez cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.
El cooksnap de Javier Rodríguez Genet cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.
El cooksnap de Mascomiera cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.
Andreita
Andreita @cook_2648778
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Es una manera diferente de preparar el pollo y muy fácil. Fruto de no saber que hacer para comer a las 2 de la tarde
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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 1pechuga de pollo entera
  2. 80 mlmostaza dijon
  3. 80 mlmiel
  4. 1buen chorro de vino blanco
  5. 1 cucharaditatomillo
  6. sal y pimienta
  7. aceite de oliva

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Limpiar bien las pechugas y cortarlas como más te guste, yo lo he hecho a tiritas

  2. 2

    Ponerlas en una fuente para horno y salpimentar.

  3. 3

    En un bol poner la mostaza, la miel, el tomillo y un buen chorro de aceite. Mezclar hasta que el aceite se integre bien y se quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    Mezclar la salsa con las pechugas hasta que estén bien pringadas y añadir el vino.

  5. 5

    Meter al horno previamente precalentado a 180 grados y dejarlo unos 20-25 min según el horno y a disfrutar!

  6. 6

    Hoy he repetido la receta, y cuando ya lo tengo todo listo me doy cuenta que no tengo vino, he buscado por tooooda la despensa y he encontrado ron, así que he cambiado el vino por ron y ha salido muy muy bueno también. Podéis probarlo de las dos maneras y ver cual os gusta más.
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El cooksnap de Haydee Ramirez cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.
El cooksnap de Javier Rodríguez Genet cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.
El cooksnap de Mascomiera cuando hizo Pollo al horno con salsa de mostaza y miel.

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Andreita
Andreita @cook_2648778
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Empecé cocinando un poco por supervivencia, aunque siempre me ha gustado estar en la cocina con mi madre viendo como cocina y hablando de nuestras cosas, pero además ahora me encanta también invertir los papeles y ser yo la que cocine
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