Hervido con salsa de mostaza y miel

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Una cena ligera que mejoramos con una salsa fácil.
Perdonar por no tener foto finish pero no he llegado.
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias y las patatas y trocear, cortar en 4 partes la alcachofa, picar la cebolla y cortar los arbolitos de la coliflor. Meter en la vaporera y cocinar unos 15 minutos
- 2
Preparar los ingredientes para la salsa
- 3
En un bol mezclar todos e ir probando. Rectificar de limón o aceite para darle la consistencia deseada
- 4
Servir la verdura y regar con un poco de salsa. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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