Coca de verdura con pollo asado

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
Paso a paso
- 1
Cortar en julianas el pimiento y los puerros, sofreír con un poco de aceite.
- 2
Una vez pochada la verdura, agregar el pollo desmenuzado, el avecrem, la nata la cucharadita de especias mexicana (no echar mucho más porque si no sale muy picante).
- 3
Abrir la masa de pizza, estirarla un poco, y ponerla en un molde de tarta con el mismo papel en la que viene envuelta.
- 4
Echar sobre la masa la verdura con el pollo, y hornear a 200 grados, durante 20 minutos o hasta que se vea la masa dorada por los filos.
- 5
Se puede comer caliente o fría de un día para otro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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#cookpadmycook #cocinandonuestrasraices


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