Ensalada fresca de verano ☀️

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires

Nada mejor que una rica ensalada fresca para estos días tan calurosos ☀️

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Ingredientes

  1. 1palta
  2. 200 grsSalmón rosado
  3. A gusto Lechuga
  4. A gusto Tomate
  5. A gusto palmitos
  6. 3 cucharadasQueso rallado
  7. 1huevo hervido
  8. 2 cucharadasQueso crema
  9. C/nAceite de oliva
  10. A gusto ciboulette
  11. A gusto Sal y pimienta
  12. A gusto limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la palta en rodajas

  2. 2

    Cortar el salmón en trocitos y dorarlo en una sartén con un chorrito de aceite. Salpimentar.

  3. 3

    Colocar en un bowl todos los ingredientes picados: lechuga, tomate, queso rallado, palmitos, huevo.

  4. 4

    Aparte, colocar el queso crema, un chorrito de aceite de oliva y ciboulette. Mezclar

  5. 5

    Agregar todos las preparaciones al bowl y condimentar a gusto. Yo usé, sal, pimienta, oliva y limón

  6. 6

    Agregar el queso y salmón. Mezclar

  7. 7

    Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Zona Norte, Buenos Aires
🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑‍🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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