Πατατόπιτα νηστίσιμη

Μιας και διανύουμε ημέρες νηστείας είπα να κάνω μια νοστιμότατη , νηστίσιμη πατατόπιτα. Απολαυστική , τραγανή και πάνω από όλα υγιεινή. Μπορούν να την απολαύσουν μικροί και μεγάλοι. Η πατατόπιτα είναι μια πίτα που τρώγεται σε διάφορες περιοχές του κόσμου.Μπορούμε να σκεφτούμε λίγο πως θα ήταν οι μαγειρική μας χωρίς τις πατάτες; Κι όμως είναι από τα σχετικά" πρόσφατα" υλικά στο εδεσματολόγιο μας. Σύμφωνα με την ιστορία στην Ελλάδα την πατάτα την έφερε ο Καποδίστριας. Οι νοικοκυρές σε κάθε περιοχή της Ελλάδας ανακάλυψαν γρήγορα τη νοστιμιά της και αναγνώρισαν πως με πολύ οικονομικό τροπο θα μπορούσαν να την αξιοποιήσουν και να χορτάσουν την οικογένειά τους.. Η πίτα αυτή έχει πολύ ωραία γέμιση αφού η πατάτα δένει πολύ ωραία με τα μυρωδικά που χρησιμποποιούμε.Τα πιο ωραία όμως που της δίνουν υπέροχο άρωμα και απερίγραπτη γεύση και γλύκα είναι το πράσο και η πιπεριά Φλώρινης. Το κρεμμυδάκι με τον άνηθο παντρεύονται αρμονικά αφήνοντας έτσι το ξερό κρεμμύδι να βγάλει και αυτό την γλυκύτητα του.#μενουμε σπίτι και φτιάχνουμε αυτή τη νηστίσιμη και χορταστική πίτα για το τραπέζι της Μεγαλης Εβδομάδας... και όχι μόνο για περίοδο νηστείας..

Υπέροχη πιτούλα που γίνεται πολύ εύκολα και κρύβει τόση νοστιμιά στην απλότητά της .Είναι με έτοιμο φύλλο αλλά εννοείται πως μπορώ να τη κάνω και με χειροποίητο .#νηστίσιμα

#πάσχαΔιαβάζοντας συνταγές για πατατόπιτα, προσάρμοσα τα υλικά στα δικά μας γούστα. Και το αποτέλεσμα τέλειο! Την ξανά έφτιαξα με το κιχί χωριάτικο φύλλο Κοζάνης και έγινε καταπληκτική! Πολύ ωραίο φύλλο. Οπότε θα κάνω σημείωση στη συνταγή με αυτό το φύλλο!

Αυτή την πατατόπιτα τη φτιάχνω πάντα η σε περιόδους νηστείας, ή ακόμη και εκτός νηστείας όταν θέλω να αδειάσει το ψυγείο μου από λαχανικά...

Πραγματικά απίθανη πολύ νόστιμη πίτα. Έχει τόσες γεύσεις και η γέμισή της λιώνει στο στόμα!!!!

#χωρίςγλουτένηΝηστεία και δίαιτα από την γλουτένη λόγω κοιλιοκάκης. Καθόλου εύκολο αλλά όχι δύσκολο!! Μια συνταγή είναι η παρακάτω, μια αρωματική πατατόπιτα με χωριάτικο φύλλο χωρίς γλουτένη. Το φύλλο για να μαλακώσει πρέπει να μείνει σκεπασμένο με μια πετσέτα ώσπου η πίτα να παγώσει. Το συγκεκριμένο αλεύρι είναι το πλέον κατάλληλο ( έχω δοκιμάσει και με άλλα και ήταν σκληρό φύλλο το αποτέλεσμα ) για φύλλο νηστίσιμο. Καλή επιτυχία σε όποιον την κάνει.#χωρίςγλουτένη

Μια πανεύκολη και χορταστική πίτα!!!#Νηστεία

Για όσους νηστεύουν από κρέας, αλλά και γαλακτοκομικά....Γρήγορη και νόστιμη πίτα μόνο με λάδι. Η δοσολογίες φυσικά τροποποιούνται, ανάλογα και το μέγεθος της πατάτας που θα χρησιμοποιήσουμε.

Δεν έχω λόγια να πω για αυτή την πίτα!!🤔🤦‍♀️🤪 Έγινε για να είναι νόστιμη...😋 Έγινε νηστίσιμη ...👌Έγινε με φυτικά τυριά και η γεύση είναι εξίσου σούπερ όπως με τα γαλακτοκομικά τυριά. 😳#Αύγουστος#γρήγορη #εύκολη #νόστιμη #σνακ #εξτραδάκι #πίτες #Πατάτες #νηστίσιμα #φυτικάτυριά #ορεκτικό #μεζέδες

Αν θέλετε μπορείτε να την κάνετε αρτύσιμη προσθέτοντας τριμμένο τυρί.

Μια Ινδική συνταγή για πατατόπιτα, αρκετά πειραγμένη από μένα ,καθώς την προσάρμοσα με βάση τα υλικά που είχα διαθέσιμα και κάποιες προσθήκες που έκρινα ότι θα γαργαλούσαν τους γευστικούς μας κάλυκες. Και το αποτέλεσμα με δικαίωσε.Η συνταγή δεν είχε ελαιόλαδο, αλλά βούτυρο.#Ινδία#σαρακοστή#νηστεία#νηστίσιμο#νηστίσιμοτραπέζι

Μα υπέροχη πραγματικά μέσα στην απλότητα και στα λίγα απλά υλικά της. Προαιρετικά βάζουμε τυρί νηστίσιμο ή κανονικό αν δεν είναι #νηστίσιμο #πίτες #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025