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Ingredientes

  1. 1Puerro
  2. 1cebolla
  3. 1Nabo
  4. 1 TrozoApio
  5. 3-4Patatas
  6. 4Zanahorias
  7. 1/2Pimiento verde
  8. 1 TrozoCalabaza
  9. 2 DientesAjo
  10. 1 HojaLauel
  11. 250 grjudías verdes (Acelgas espinacas o lo que más guste)
  12. 1 PastillaAvecrem
  13. Aove
  14. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una olla a rehogar nuestras verduras (le puse unas hojas de la coliflor del otro día), la hoja de laurel y la pastilla de avecrem

  2. 2

    Cubrimos con agua hasta que nuestras verduras estén hechas. 30 minutos aproximadamente. Retiramos la Hoja de Laurel y trituramos las verduras. Las pase por un colador para que quedara más fino, Rectificar de Sal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maria Jose
Maria Jose @Mary_1974

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