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Ingredientes

  1. zanahorias
  2. puerro
  3. apio
  4. calabaza
  5. agua de pollo(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes y trocearlos. la calabaza la cogí envasada al vacío(en cualquier súper)

  2. 2

    Para que le diera más sabor aproveche cocer las verduras en un agua donde había cocido unas patas de pollo. también las puedes hacer en caldo que tienes listo en el súper o simplemente con agua ahí el gusto de cada uno.Yo no le eché ni sal ni especias.

  3. 3

    Dejar coger a fuego medio hasta que la verdura este cocida y retiramos. Colamos el agua y guardamos la verdura

  4. 4

    Cuando haya enfriado un poco la paso por el pasapurés o el robot de cocina hasta que no haya grumos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

nemesia
nemesia @nemesia86

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