Paso a paso
- 1
Se echa un chorro de aceite y añadimos la cebolla, la zanahoria, los puerros y el diente de ajo
- 2
Lo doramos todo un poco, añadimos el resto de verduras y lo rehogamos todo un poco
- 3
Le añadimos el agua, las patatas y lo dejamos 40 minutos o 50
- 4
Lo pasamos por la batidora y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeni le encantará ver cómo quedó.
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