#GA4#Week10#કોલીફ્લાવર#કોફ્તા

#GA4#Week10#kofta

#GA4#week10#koftaપાલક પનીર કોફ્તા ને મખની ગ્રેવી સાથે સર્વ કરવામાં આવે તો ટેસ્ટી જ લાગે જેને શામ સવેરા પણ કહેવામાં આવે છે.આમાં લસણ કાંદા નો ઉપયોગ નથી કર્યો આ એક હાફ જૈન રેસિપી છે.

#GA4#week10

#GA4#Week2#Spinach#Post1કૂકપેડ જોઇન કયૅા પછી રોજ નવીન વાનગીઓ બનાવી ને ખાવાની મજ્જા પડી જાય છે. વીક ૨ માં મેં પાલક નાં કોફ્તા બનાવ્યા છે. નવીનત્તમ તો લાગે જ સાથે હેલ્ધી પણ ખરા.

#GA4#WEEK10#KOFTA#દૂધીના કોફ્તા (LAUKI KOFTA)😋😋

#સુપરશેફ1 દૂધી ઘણા ને ભાવતી નથી હોતી. તો આ રીતે કોફ્તા બનાવી ખાવા થી ખૂબ સરસ લાગે છે ખબર જ નથી પડતી કે દૂધી ના કોફ્તા છે.

દૂધી નું શાક મોટે ભાગ કોઈને ભાવતું નથી બાળકો ને કોફ્તા બનાવી આપીએ તો હોંશે હોંશે ખાઈ લે છે.#GA4#week10#kofta

#GA4#Week10કોફ્તા

#માઇઇબુક #પોસ્ટ_19 #સુપરશેફ1 #શાક_કરી આ વાનગી ખુબજ ડિલીસીયશ બને છે... ઝડપથી બની જાય છે... રોટલી, પરાઠા, નાન કે પંજાબી રોટી સાથે પણ પીરસી શકાય છે..... મલાઈ કોફ્તા , દૂધી કોફ્તા અને અલગ અલગ ઘણી બધી રીતે કોફ્તા બનાવી શકાય છે...ઘણા લોકો બેસન કે કોર્ન ફ્લોર નું બેટર બનાવી એમાં કોફ્તા ડીપ કરી ને તળી લે છે પરંતુ એના કરતાં આ રીતે બનાવશો તો ખુબજ સરસ બને છે... જે એકદમ સોફ્ટ બને છે ...😍😍😍

#GA4#week2spinachMy own recipe

#ATW3#TheChefStory#PSRકોફ્તા કરી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ તો છીણેલી દૂધી, ચણા લોટ,ચોખા લોટ અથવા રવો,આદુ-લસણ-મરચાની પેસ્ટના મિશ્રણ માંથી કોફ્તા બનાવી ગોલ્ડન રંગના તળી લેવાના હોયછે.અને ટામેટાં, ડુંગળી, કાજુની મસાલેદાર ગ્રેવી પકાવી ને બન્ને સાથે પીરસવામાં આવે છે. પરોઠા, પાપડ, લસ્સી સાથે સરસ લાગે છે.

#RB1#week1#Newdishહંમેશા કઈંક નવું બનાવાની અને મારા ફેમિલી ને કઈંક નવું ટેસ્ટ કરાવાની મારી ઈચ્છા હું પૂરી કરતી હોવ છું. આમતો અપડે મલાઈ કોફ્તા કે દૂધી ના કોફ્તા નું નામ સાંભળ્યું હશે ને બનાવ્યા પણ હશે પણ આજે મેં ફ્લાવર માંથી કોફ્તા બનાવ્યા છે અને સ્પાઈસી કરી બનાવી છે. જે સ્વાદ માં ખુબ ટેસ્ટી અને બનાવામાં પણ ઝટપટ બની જાય છે.

#GA4#Week10

#GA4 #Week10#Kofta#CookpadGujarati#cookpadindia

#માઇઇબુક #પોસ્ટ૧૯ #સુપરશેફ૧હેલ્લો લેડિઝ, આજે હુ તમારા માટે એક ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ પંજાબી કોફ્તા કરીની રેસીપી લઈને આવી છુ, જે પનીર કે કોઈપણ વેજીટેબલ્સ વગર ઝડપથી અને ઈઝીલી બની જાય છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે લેફ્ટઓવર રોટલી અને ભાતમાંથી પણ એક સરસ ટેસ્ટી પંજાબી સબ્જી બની શકે છે તો તમે પણ અચુકથી ટ્રાય કરજો #પંજાબી #લેફ્ટઓવર #રોટી #ભાત #કરી #કોફ્તા

#GA4#Week10

#GA4#Week10

#નોર્થમલાઈ કોફ્તા એ એક લોકપ્રિય નોર્થ ઈન્ડિયન સબ્જી છે જે સામાન્ય રીતે બધા જ રેસ્ટોરન્ટ માં ઉપ્લબ્ધ હોય છે. આમ તો કોફ્તાના મિશ્રણમાં વધારે મસાલા એડ કરવામાં આવતા નથી પરંતુ હું કોફ્તામા મસાલા એડ કરું છું. ખુબ જ સરસ બને છે. આમા મલાઈ, કાજુની પેસ્ટ વગેરે ઉમેરવામાં આવે છે જેથી એકદમ રીચ બને છે. તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો આ રીતે.

શામ સવેરા કોફ્તા અત્યારે ખૂબ ટ્રેન્ડ માં છે .... યેલો ગ્રેવી માં ગ્રીન કોફ્તા ખૂબ સરસ લાગેછે છે.... આજે મે એ જ ટ્રેન્ડ ને એક અલગ રીતે ...અલગ કલર કોમ્બીનેશન માં ટ્રાય કરી છે..મે ગ્રીન ગ્રેવી માં બીટ એટલે કે લાલ કલર સાથે પનીર વ્હાઇટ કલર નું કોમ્બીનેશનકર્યું છે. અને મકાઈ યેલો કલર થી ગાર્નિશ

#GA4#Week10#koftaદિવાળીમાં મારા મમ્મી ના ત્યાં થોડા દિવસો માટે રહેવા આવી છું. અને મારા મમ્મી લસણ-ડુંગળી નથી ખાતા તો તેમને ખાઇ શકાય ને ભાવે તેવી એક કોફ્તા સબ્જી બનાવી.રેગ્યુલર જૈન રેડ ગ્રેવી માં પાલક-લીલા વટાણા ના હરિયાલી કોફ્તા સાથે સબ્જી તૈયાર કરી છે. પહેલીવાર બનાવ્યું પણ લાગ્યું જ નહીં કે લસણ-ડુંગળી વગરની છે. રેગ્યુલર જેટલી જ ટેસ્ટી બની.સાથે સલાડમાં ડુંગળી લીધી છે🙏😄, કારણ કે ફેમિલીમાં બીજા બધાં ડુંગળી ખાય છે. મારા મમ્મી ની સબ્જી અલગથી રાખી હતી.

#વિકમીલ 1#સ્પાઈસી#માઇઇબુક#પોસ્ટ 5

#માઇલંચલૌકી એટલે દૂધીના કોફ્તા ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે જે લોકો દૂધી નથી ખાતા એને જો દૂધીના કોફ્તા બનાવી ને ખવડાવીએ તો ખબર પણ ના પડે ..

#GA4 #week10#SHAAMSAVERA

#GA4#Week24કોફ્તા એમ પણ પણ બાળકો ને ભાવે છે ..તો ફુલાવર ના કોફ્તા કરી તેની સાથે કરી પરોઠા ને પુલાવ સાથે યમ્મી લાગે છે...

દૂધી જેને પસંદ ના હોય એ લોકો માટે આ ઉત્તમ ઓપ્શન છે. દૂધી એમાં દેખાય પણ નહી અને ખાનાર ને ખબર પણ ના પડે આમા દૂધી છે.

#GA4#Week2#Cookpadgujarati#Cookpadindia

#GA4#week10#post2

#ડીનર