Σολομός για μωράκια!
nasia @nasia
Ένα ψάρι, χωρίς πολλά κόκκαλα, πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά...προσέχουμε να είναι Αλάσκας και όχι Ατλαντικού!
#μωρό από τον 7ο μήνα
Σολομός για μωράκια!
Ένα ψάρι, χωρίς πολλά κόκκαλα, πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά...προσέχουμε να είναι Αλάσκας και όχι Ατλαντικού!
#μωρό από τον 7ο μήνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω για 10 λεπτά το ψάρι μαζί με τη γλυκοπατάτα σε κυβάκια.
- 2
Προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράζω για άλλα 20 λεπτά. Λίγο πριν το αποσύρω από τη φωτιά συμπληρώνω τη συνταγή με το αγουρέλαιο.
- 3
Καθαρίζω το ψάρι από τυχόν κοκαλάκια και πολτοποιώ στο μούλτι με όσο από το νεράκι χρειάζεται!
Η μαγειρική είναι άλλες φορές η αγαπημένη τέχνη μου και άλλες ένα αναγκαίο κακό!Μετά από 20 χρόνων μαγειρέματα έχω 2 βασικές και αδιαπαραγμάτευτες αρχές: Τα μακαρόνια al dente και... οι μπριζόλες medium😄
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολιοί στη λαδόκολλα Κολιοί στη λαδόκολλα
Κάθε πράγμα στον καιρό του αλλά ο κολιός όχι μόνο τον Αύγουστο. Ένα ψάρι πλούσιο σε πολυακόρεστα,ωμέγα-3,λιπαρά οξέα. ¨Όπως και να το μαγειρέψεις γίνεται πολύ νόστιμο. #2020
-
Μια ιδέα για νόστιμη βρεφική τραχανόσουπα Μια ιδέα για νόστιμη βρεφική τραχανόσουπα
Ο τραχανάς είναι super food, ειδικά αν μας τον έχει δώσει η γιαγιά από το χωριό μας! Επειδή δεν δίνω συσκευασμένες σάλτσες στο μωρό έχω μια νόστιμη ιδέα με φρέσκια ντομάτα! Από τον 7ο μήνα...#μωρό
-
Σολομός με σκόρδο, μέλι και λεμόνι Σολομός με σκόρδο, μέλι και λεμόνι
Ο σολομός, ένα ψάρι πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ,σε πρωτείνες και πολλές βιταμίνες.Απολαύστε τα πολλαπλά οφέλη του σε μια συνταγή απλή και γρήγορη.Χρειάζεται λίγο χρόνο μαγειρέματος ώστε να μη στεγνώσει και χάσειτην φρεσκάδα του.#εξετάσεις
-
Σολομός με πατάτες στον φούρνο Σολομός με πατάτες στον φούρνο
Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή μπορεί να γίνει και με άλλα ψάρια φιλέτα καθώς και με κρέας..
-
Κολιοί πλακί στο φούρνο Αντώνης Κολιοί πλακί στο φούρνο Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΤο κάθε ένα στο καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο. Πράγματι, τον Αύγουστο, το αγαπημένο αυτό ψάρι είναι πιο παχύ, πιο λιπαρό, γεμάτο αυγά και άρα πιο νόστιμο. Είναι, όμως, το μήνα αυτό η περίοδος αναπαραγωγής του, γεγονός που καθιστά απαγορευτική την αλίευση και κατανάλωσή του.Πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα . Πελαγίσιο ψάρι .Δυσκολία 2/5 Προετοιμασία 15' Μαγειρέμα 50'Κύριο σκεύος πυρεξΚώστος 14 €Μερίδες 3 μερίδες
-
Σολομός με λαχανικά και άρωμα εστραγκόν Σολομός με λαχανικά και άρωμα εστραγκόν
Ημέρα για ωμέγα 3 λιπαρά οξέα !!!
-
Σολομός φιλέτο με σπανάκι Σολομός φιλέτο με σπανάκι
Έμπνευση δική μου συνδυάζει ωμέγα 3 λιπαρά και φυτικές ίνες!
-
Σολομός με πατάτες στο γκριλ και σολομός φιλέτο Σολομός με πατάτες στο γκριλ και σολομός φιλέτο
Ο σολομός είναι ένα δημοφιλές λιπαρό ψάρι, με μεγάλη θρεπτική αξία.Λόγω της καρδιοπροστατευτικής δράσης του, τα τελευταία χρόνια κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος.Εκτός από την καρδιά, η τακτική κατανάλωση σολομού έχει σημαντικά οφέλη για το δέρμα, το ανοσοποιητικό και τον εγκέφαλο.Αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές των πολύτιμων για τον οργανισμό ωμέγα - 3 λιπαρών οξέων, τα οποία δημιουργούν μια φυσική ασπίδα προστασίας έναντι των εκφυλιστικών νοσημάτων.Το μέγεθός του ποικίλει, καθώς ξεκινά από μερικά κιλά και φθάνει ακόμα και τα 55 κιλά, ενώ το κόκκινο-ροζ χρώμα του οφείλεται στη χρωστική ουσία ασταξανθίνη.Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βέβαια ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
-
Σαρδέλες μπουρδέτο Σαρδέλες μπουρδέτο
Άλλο ένα ωφελιμο ψάρι πλούσιο σε ω3 λιπαρά υγιεινό και πολύ νόστιμο από την κουζίνα του Ιονιου. #βάλεέναχεράκι #ψάρι#εύκολο.
-
Απογευματινό με γλυκοπατάτα για μωράκια Απογευματινό με γλυκοπατάτα για μωράκια
Πολύ θρεπτικό και νόστιμο!! Για #μωρό άνω των 6 μηνών...
-
Μπακαλιαράκια Μπακαλιαράκια
Τα μπακαλιαράκια τα αγαπάμε γιατί είναι ψάρι χωρίς πολλά κόκκαλα!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14095822
Σχόλια (2)