Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζουμε τα λαχανικά με κουτάλι και το ζουμί της ντομάτας το προσθέτουμε σε ένα μπολ, ώστε να βάλουμε αργότερα το ρύζι να πάρει μυρωδιά.
- 2
Τσιγαρίζουμε σε τηγάνι το λάδι, σκόρδο και κρεμμύδι.
- 3
Πλένουμε το ρύζι Καρολίνα και το προσθέτουμε στο μπολ μαζί με την σάλτσα ντομάτας και τα μυρωδικά μας.
- 4
Αφού ανακατεύουμε καλά το μείγμα το προσθέτουμε στο τηγάνι.. το αφήνουμε για λίγο και μετά γεμίζουμε τα λαχανικά μας.
- 5
Ότι περισσεύει το βάζουμε στο ταψί.. επίσης μπορούμε να προσθέσουμε και πατάτες αν θέλουμε.
- 6
Στο τέλος σκεπάζουμε τα λαχανικά με τα καπάκια τους. Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και τα βάζουμε στους 180° βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστά ορφανά Γεμιστά ορφανά
Τα γεμιστά, είναι ένα φαγητό ιδανικό για το καλοκαίρι, καθώς όλα τα λαχανικά του είναι φρέσκα! Μπορούμε να τα κάνουμε με πράσινες πιπεριές, με κόκκινες, αλλά και με ντομάτες! Τα μαγειρεύουμε είτε με κιμά, είτε χωρίς (τα λεγόμενα ορφανά) Σημαντικό όμως είναι, οτι τα λατρεύουν και τα παιδιά μας. Για περισσότερες συνταγές, επισκεφτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr tofagitotismamas -
-
-
-
Εύκολα Γεμιστά (ορφανά) Εύκολα Γεμιστά (ορφανά)
Σε ποιόν δεν αρέσουν τα γεμιστά ,είτε με κιμά είτε σκέτα? Μια διαχρονική συνταγή εύκολη κι πολύ νόστιμη! eleni_kwnstan -
Γεμιστά ορφανά Γεμιστά ορφανά
Παραδοσιακά γεμιστά με ρύζι, ένα υπέροχο λαδερό φαγητό που θυμίζει καλοκαίρι.#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #λαδερά #παραδοσιακάφαγητά #γεμιστά#21Ε1 #44Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Γεμιστά ορφανά με μυρωδικά 🌿 Γεμιστά ορφανά με μυρωδικά 🌿
Καταρχάς να πω ότι δεν ήμουν φαν των μυρωδικών και τα γεμιστά τα έτρωγα πάντα με κιμά και χωρίς πολλά πολλά. Από τότε που δοκίμασα γεμιστά ορφανά με μυρωδικά, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και δεν έχω επιστρέψει στον κιμά! Στην εικόνα εγώ έχω γεμίσει και κολοκύθι και μελιτζάνα μόνο για να τα δοκιμάσω αλλά δεν τα συνιστώ! Τα γεμιστά κολοκυθάκια αποτελούν ξεχωριστή συνταγή για μένα και γίνονται στην κατσαρόλα! Εσείς αν θέλετε, προσθέστε +1 και.σ. ρύζι στη γέμιση και γεμίστε το. Στη συνταγή που γράφω το κολοκύθι μπαίνει μόνο στη γέμιση. Foodie -
-
-
Γεμιστά ορφανά Γεμιστά ορφανά
Αγαπημένο φαγητό του συζύγου και της κόρης μου το φτιάχνω συχνά. Πόσο μάλλον τώρα με φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μας.#ΧρυσόΠιρούνι Κατερινα Γιορδαμνη
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14101757
Σχόλια