Tarta de espinaca con avena
Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21
Paso a paso
- 1
Sacamos las hojas de espinaca, la procesamos junto con la cebolla y el diente de ajo
- 2
Sofritamos esta mezcla en un poquito de aceite de oliva, durante 3 minutos.
- 3
Condimentamos con sal y jengibre
- 4
Agregamos el queso rallado y revolvemos hasta que se integre. Apagamos el fuego. Agregamos un huevo, 2 cucharas de avena: revolviendo y mezclando bien.
- 5
En una tartera colocamos la masa, agregamos la mezcla, pintamos con un huevo batido, una cucharada de avena. Agregamos 2 huevos por encima (como si lo fueramos a freír) llevamos al horno fuerte, 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Sanchez🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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