#好料日記大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓練的松露犬來找, 所以價錢總是很貴。但買罐好的松露油倒不是特別貴, 不過這一罐松露油是之前在西雅圖的派克市場買的、但沒想到原來是產自義大利, 不管如何翻出來之後總是要好好的利用、才不會浪費了松露油。

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動這陣子好流行偽椰菜炒飯，也就是把白花椰菜當成米飯增加飽足感，如果今天是我自己在家我會這樣讓自己吃一餐，但~今天是幫老公做上班的便當，我還是想讓他吃到澱粉類，怕他下午時間很容易餓，如果只有椰菜這樣只會讓他想吃更多點心而已

每天吃白飯總是有那麼一兩天會覺得無聊在米中加上一點不同的配料就可以少帶一些配菜同時也可以增加吃飯的樂趣喔- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

因為使用黑米+糙米看起來有點⋯⋯但是美味不減而且更健康唷！#烹大師香菇風味

鮭魚玉米金針菇莧菜糙米炒飯喜歡豐富多色彩營養美味的餐點

#控醣便當豆類製品-豆腸雙色飯-白飯+黑米飯涼拌綠花椰菜香菇薑片豆腸-夏天以酸甜口味增加食慾，嫩薑片清爽微辣讓味覺多元化。最後用香菜葉與香菜梗增加口感層次感。

在我家就是不能和白飯一起煮，因為家人只喜歡吃白亮亮的飯，我就換個招把煮好的糙米包在高麗菜裡面他們竟然都吃光了!跟我一樣有餵食困擾的朋友可以參考這個簡單營養的高麗菜捲飯做法完整食譜: https://jennifer4.com/vegetables-2/真妮4的Blog : http://Jennifer4.com真妮4的IG：https://goo.gl/LvX8cx歡迎加入Line@: https://goo.gl/BnBtSd

#懶人便當菜 中式便當：1+1省時便當菜，油飯+油醋溫沙拉。心得：因為當天母親有煮油飯，所以飯用油飯代替。

#蔬果上菜水量總共2米杯，一杯清水，一杯加入味霖和日式醬油（剩下用水補足）日式醬油可替換柴魚露或是昆布香菇露所有食材都可以替換，只要切成丁狀就可以，先炒ㄧ炒會比較有香氣；沒時間也可以全部加入和煮飯ㄧ樣煮熟即可川耳用手撕小塊，舞菇也可以用撕的冷凍青花菜切小塊或不切都可以，不要一起煮才不會變黃不好看吃小辣加青花菜時一起加入就好炊飯可以吃到很多蔬菜，又一鍋到底很方便

#控醣便當低卡控醣的菜色中，蕈類是不錯的選擇。杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、雪白菇、柳松菇...舉凡在超市方便購買的，都適合清炒一道口感十足又有飽足感的菇菇菜!

滿滿的料都比飯還多了!!高纖高礦物質的全麥印度香米，選用自己喜歡的糙米類皆可，配上超級食物之一的羽衣甘藍菜、鮮紅的甜椒、番茄、滿滿的海鮮，滿滿一鍋的營養，吃起來飽足又養生，而且搭配可以很自由，喜歡的蔬菜跟海鮮都可以替換，花椰菜、菠菜、小卷、魚類皆可!#懶人便當菜

只吃精緻白米對健康來說是不夠的，但老是吃單調的糙米飯也會有煩膩的時候...嘿嘿~~~偶爾嘗試變化飯類料理，讓單調的米飯吃起來有豐富口感、且新鮮健康..誰說 健康飲食會無聊又難以下嚥!!...快來 一同試試看 這清爽、口感極佳的健康菜飯吧!!