Mousse de limón 🍋 (con leche condensada)
Sin huevo y con nata para que su elaboración sea rápida! Espero que os guste como a mi.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos será meter la nata para montar en el congelador 30 min o hasta que esté bien fría.
- 2
Seguidamente la sacaremos y la pondremos en un bol donde la montaremos Para ello usaremos unas varillas eléctricas, hasta que estén firmes.
- 3
En otro bol pondremos la leche condensada el jugo de los 3 limones (colado para que no tenga nada de pulpa) y lo mezclamos bien hasta que esté todo bien integrado (probar por si os gusta con más sabor a limón podéis ponerle más cantidad)
- 4
Ahora añadimos la mezcla obtenida a la nata para mezclarla.Utilizaremos una lengua de cocina y mezclaremos con movimientos suaves y envolventes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 5
Si queréis podéis en los vasitos que vayáis a montarlo podéis ponerle un par de cucharadas de Galleta Molida y sobre ella la crema de limón obtenida. Decorar al gusto.(galleta molida, frutos rojos, ralladura de Limón o unas hojas de Hierbabuena)La llevaremos a la nevera al menos 2 Horas.
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