Mousse de limón 🍋
La vi una vez en Internet hace tiempo y me sorprendió por su simplicidad, rapidez y buen resultado. Te saca de un apuro cuando tienes muchos invitados o no quieres complicarte y poner un buen postre en la mesa. Refrescante tras una comida copiosa.
¡Sin líos! No hace falta saber cocinar ni de repostería: mezclas 3 ingredientes y ¡¡listo!!
Mousse de limón 🍋
La vi una vez en Internet hace tiempo y me sorprendió por su simplicidad, rapidez y buen resultado. Te saca de un apuro cuando tienes muchos invitados o no quieres complicarte y poner un buen postre en la mesa. Refrescante tras una comida copiosa.
¡Sin líos! No hace falta saber cocinar ni de repostería: mezclas 3 ingredientes y ¡¡listo!!
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente grande la leche condensada y el yogur. Preparar los limones para sacarles todo el zumo posible 👉🏼
- 2
Añadir el zumo de limón. Atención al truco para que no caigan pulpa ni pepitas
- 3
Mezclar con la batidora a máxima potencia hasta que quede todo integrado, bien homogéneo. No se tarda ni 1 minuto
- 4
Envasar en los tarritos y dejar reposar en la nevera al menos un par de horas. Cuanto más mejor, de la mañana a la noche e incluso de un día para otro
- 5
Consumir muy fría, decorada (de manera opcional) con hojas de menta o hierbabuena y un barquillo. También puedes ponerle un poquito de ralladura de limón por encima. ¡Que aproveche!
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