Paso a paso
- 1
Cogemos un molde de magdalenas de 6 huecos. En cada hueco ponemos ponemos dos lonchas de beicon cruzadas.
- 2
Estiramos los filetes de pechuga y ponemos la sal, la pimienta y el pimentón por encima y las cortamos en 4 trozos cada una.
- 3
Cogemos las lonchas de jamón york y queso y también las partimos en 4 cada una.
- 4
Ponemos un trozo de pechuga en el molde dentro del beicon, otro de jamón york y otro de queso
- 5
Ponemos un poco de salsa barbacoa.
- 6
Continuamos poniendo otra vez queso, seguimos de jamón york y terminando con pechuga.
- 7
Para terminar cerramos los paquetes con las lonchas de beicon cruzando unas con otras.
- 8
Untamos con salsa barbacoa por encima y metemos en el horno 15-20 minutos a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chelo Hellin le encantará ver cómo quedó.
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