Trufas de Boniato

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Asturias

#elgordodecookpad
Puf! Qué queréis que os cuente sobre esta receta!! Pues que me encanta el chocolate y me encanta el boniato!1 Y si los mezclamos ya es el sumun maximun del mundum enterum!!!😋Quien se va a resistir a una Deliciosas Trufas de Boniato y Chocolate caseras??
Si preferís ver esta receta en vídeo, aquí tenéis la receta:👇👇
https://www.youtube.com/watch?v=TGrmM0JMu68

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Ingredientes

  1. 200 grs.Boniato
  2. 100 grs.Chocolate de Postre

Paso a paso

  1. 1

    Primero de todo, la foto de los ingredientes

  2. 2

    Primero limpiamos bien los boniatos y al horno, el más pequeño de los que veis, podría tardar unos 50 minutos y el otro un poco más. Tenéis que ir pinchándolos cada cierto tiempo hasta que veáis que entra bien el picho.

  3. 3

    Una vez asados, pelamos los boniatos

  4. 4

    Los cortamos en trocitos y a la batidora

  5. 5

    Ahora derretimos el chocolate al baño maría

  6. 6

    Cuando se haya derretido el chocolate, se lo añadimos el boniato triturado

  7. 7

    Cuando esté todo integrado, lo dejamos enfriar para poderlo manejar. Una vez frío y ya un poco más duro, les hacemos forma y los pasamos por cacao en polvo.

  8. 8

    Y ya tenemos nuestras deliciosas Trufas Caseras de Boniato y Chocolate! Veganízate!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Creo que un mundo mejor es posible y que ese cambio puede comenzar en nuestro plato. En mi canal encontrarás comida sencilla, rica y sin complicaciones y si además es sana mejor aún.https://www.youtube.com/c/veganamente?sub_confirmation=1https://www.veganamente.es/https://www.facebook.com/cocinando.venamente/https://www.instagram.com/vegana_mente/https://twitter.com/vegana_mente
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