Pâtes, poulet crémeux aux champignons et Parmesan

Eva Raïs Bernard Gonzalez
Eva Raïs Bernard Gonzalez @cook_27458853
Oise

Recette simple, rapide, efficace et surtout savoureuse! Idéale les soirs où nous n'avons pas trop de temps pour cuisiner. Elle plaît si bien aux grands qu'aux petits!

Pâtes, poulet crémeux aux champignons et Parmesan

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Recette simple, rapide, efficace et surtout savoureuse! Idéale les soirs où nous n'avons pas trop de temps pour cuisiner. Elle plaît si bien aux grands qu'aux petits!

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Ingrédients

20 minutes
4 personnes
  1. 300à 400g de pâtes
  2. 4escalopes de poulet
  3. 1gros oignon
  4. 1dizaine de champignons de Paris frais
  5. 1noix de beurre
  6. 200 mlcrème fraîche épaisse
  7. Sel, poivre
  8. Parmesan

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver, éplucher et émincer les champignons. Émincer l'oignons et couper les escalopes en cubes

  2. 2

    Faire cuire les pâtes dans une eau salée

  3. 3

    Dans une poêle, faire fondre la noix de beurre

  4. 4

    Une fois le beurre mousseux, ajouter l'oignon et remuer. Ne pas faire colorer

  5. 5

    Ajouter le poulet et les champignons. Saler et poivrer

  6. 6

    Quand tout est bien cuit, ajouter la crème fraîche. Bien mélanger et mettre sur feu doux

  7. 7

    Égoutter les pâtes

  8. 8

    Déposer les pâtes dans l'assiette, mettre la viande avec les champignons sur le dessus, ajouter un peu de sauce et parsemer de Parmesan

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Eva Raïs Bernard Gonzalez
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