Poêlée de légumes et poulet au curry et parmesan

Eva Raïs Bernard Gonzalez @cook_27458853
Poêlée de légumes et poulet au curry et parmesan
Instructions de cuisine
- 1
Couper la courgette en rondelles
- 2
Émincer les champignons et l'oignon
- 3
Hacher la gousse d'ail
- 4
Couper les escalopes de poulet en cubes
- 5
Dans une poêle, faire revenir à feu doux dans un filet d'huile d'olive la courgette, l'oignon et l'ail. Remuer de temps en temps laisse très légèrement dorer
- 6
Ajouter les champignons avec les cubes de poulet, saler et poivrer
- 7
Quand tout est bien cuit, ajouter la crème fraîche et le curry
- 8
Servir avec du parmesan râpé
Cooksnaps
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