Empanadas de carne al horno
Ana Laura Calvet @Anicalvet
Amo amo estás empanadas, y no hay como cocinarlas uno 😍🤗🤤
Empanadas de carne al horno
Amo amo estás empanadas, y no hay como cocinarlas uno 😍🤗🤤
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la papá cortada ya en cuadraditos chiquitos en una cacerola. (15-20 min)
- 2
A la vez dejamos hirviendo los huevos (20 min.)
- 3
Vamos cocinando en una sartén con un poquito de aceite, la cebolla y el pimentón, cortaditos bien chiquititos. Agregamos la carne, el tomate y la sal. Una vez que esté todo más dorado, le sumamos las dos cucharadas de puré de tomate.
- 4
En un bowl sumamos todo. Yo dejé los huevos aparte, porque a mi marido no le gusta 🙈. Déjalos enfriar un poco.
- 5
Vamos armando las empanadas, con su repulgue y llevamos al horno, previamente calentado. Fuego moderado.
- 6
Una vez que se sellé de un lado, los damos vuelta y los mandamos otro ratito al horno hasta que se dore también.
- 7
Y a servir 🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Calvet le encantará ver cómo quedó.
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