মেথি পরোটা(Methi porota recipe in bengali)

Moumita Kundu
Moumita Kundu @moumita_13

#Baburchihut
#প্রিয় রেসিপি
আমার প্রিয় খাবারের মধ্যে এটি একটি পদ।শীতকালে প্রায় দিনই আমি এটা করে থাকি।দারুন লাগে। কম জিনিস হোয়ে যায়ে।

মেথি পরোটা(Methi porota recipe in bengali)

#Baburchihut
#প্রিয় রেসিপি
আমার প্রিয় খাবারের মধ্যে এটি একটি পদ।শীতকালে প্রায় দিনই আমি এটা করে থাকি।দারুন লাগে। কম জিনিস হোয়ে যায়ে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪ জন
  1. ২ কাপ ময়দা
  2. ১ কাপ আটা
  3. ২ কাপ কোচানো মেথিপাতা
  4. ১ চিমটি নুন
  5. ১ চিমটি চিনি
  6. ৪ চা চামচ সাদা তেল ময়েনের জন্য
  7. ১/২ চা চামচ জোয়ান
  8. ১/৪ চা চামচ ভাজা মশলা গুঁড়ো
  9. পরিমাণ মতোভাজার জন্য সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটা পাত্রে শুকনো সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়েছি।

  2. 2

    এবার অল্প গরম জল করে ওই মিশ্রণ টা মেখে নিয়েছি।

  3. 3

    এবার ওই মাখা মিশ্রণ টা ১৫ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রেখে দিয়েছি।

  4. 4

    এবার ১৫ মিনিট পর ওই মিশ্রণ টা থেকে লেচি কেটে নিয়েছি।

  5. 5

    এবার একটা একটা করে বেলে নিয়েছি।

  6. 6

    এবার গ্যাসে ফ্রাইং প্যান বসিয়ে গরম হলে তাতে ওই পরোটা গুলো ভেজে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Moumita Kundu
Moumita Kundu @moumita_13

মন্তব্যগুলি (24)

Similar Recipes