ส่วนผสม

1.30 ชม
  1. หัวไชเท้า 1 หัว
  2. กระเทียม 1 หัว
  3. กระดูกหมู 3 ขีด
  4. พริกไทยดำเม็ด
  5. เกลือ

ขั้นตอนการทำ

1.30 ชม
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ หัวไชเท้าหั่นเต๋า

  2. 2

    นำกระดูกหมู กระเทียม พริกไทย ไปต้มก่อน หากมีหม้อแรงดัน (ใช้เวลา 15 นาที) หากต้มแก๊ส ต้มจนกว่ากระดูกหมูจะเริ่มเปื่อย

  3. 3

    เมื่อกระดูกหมูเปื่อย นำหัวไชเท้าใส่ลงไปต้ม (คอยช้อนฟองออก) ขั้นตอนนี้แนะนำให้ต้มด้วยแก๊ส ไฟอ่อน (น้ำจะใส)

  4. 4

    หัวไชเท้าเริ่มใส ปรุงรสด้วยเกลือ

  5. 5

    เสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

nnannaan
nnannaan @nanauntieann
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน