Pollo al Algarve

Quería hacer un plato de pollo tradicional que fuera sano e hice esta versión a partir de varias recetas encontradas en la red. Está riquísimo. Receta baja en calorías. #Healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/23/pollo-al-oloroso/

Se puede congelar

Una de las recetas más sencillas y ricas para cocinar el pollo, esta receta se la quiero dedicar a mi amiga Cuqui con todo mi afecto.

El pollo esta buena de cualquier manera que se cocine, pero al ajillo es mi debilidad. Esa salsita que te lías a mojar pan y no acabas, hum hum hum, que rico.

Esta receta, te quita poco tiempo, ya que el trabajo lo hace el horno y tú sólo tienes que darle la vuelta y regar. En una hora harás un platazo. Se puede maridar con una cerveza Ambar bien fría.

Con una patatas fritas de paja está buenísimo!!

El sabor de la salsa es espectacular es muy sabrosa!!!

La receta es de mi hermano, un cocinillas de los que ya no quedan. El pollo lo hago con cuartos traseros troceados, más jugoso que con el pollo entero.

Madeira es tierra de vinos y es queda muy patente en muchos de los platos típicos de la isla como, es el caso de este pollo frito que tiene que pasar horas en maceración. En la receta original, el pollo se debe freir en manteca de cerdo pero yo prefiero cocinar con aceite de oliva.

Cuando quitamos el exceso de aceite, yo lo dejo en un bol, para luego poderlo echar encima del pollo de mi plato, para mojar pan con aceite de ajito😋

Una receta tradicional de pollo con la que nunca se falla. Que queda buenísimo y encima es una receta muy sencilla de hacer.#mirecetario

#jugandoenlacocina Una receta de pollo fácil y sencilla aparte de buenísima. Si os animáis ya sabéis compartir vuestra foto 📷👇

Picante y jugoso

Los ingredientes base de la cocina portuguesa son el piri-piri, el zumo de limón, el ajo y el laurel. Como yo no tenía la salsa piri-piri, lo sustituí por pimienta cayena seca para #mirecetario

Si hay un plato típico de la cocina española es el pollo al ajillo, un plato sencillo, fácil de hacer y se podría decir que muy barato, con poquitos ingredientes se consigue mucho, si consigues darle las proporciones justas y la elaboración suya podemos conseguir un plato rico rico, y sin perejil para que rabie Arguiñano.

Potente y exquisito Pollo al Ajillo, con una salsa que siempre te pedira pan.Fácil con muy pocos ingredientes de los cuales 2 son los principales, el Pollo y el Ajo.AVISO IMPORTANTE:Esta Salsa pide mucho pan, imposible resistirse a untar una y otra vez. 😜

Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html

Aquí tienen la receta de pollo a la portuguesa que me pidieron. Pollo con salsa de tomate, cebolla y ajíes, se agrega vino blanco o caldo de pollo y se sirve con perejil picado.

Una sencilla receta para preparar el pollo, lleno de sabor y con una salsa bien rica. Receta de la cocina más tradicional, con ingredientes sencillos y que en casa son un clásico pero no por ello dejo de hacerlo, todo lo contrario, en cuanto tardo un poco más de la cuenta, me lo recuerdan .Espero que te animes a hacerlo, porque vas a triunfar.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2016/04/pollo-al-ajillo.html

Un pollo troceado

Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.

Esta fue una de las primeras recetas que me enseñó mi madre. Aunque luego le he hecho algunos cambios para darle mi toque.

Plato "de siempre" en mi casa.El secreto está en el caldo de verduras y en el enharinado. Contra más espeso el caldo y mejor enharinado mejor sale la salsa que acompaña al pollo.Otra de esas recetas de media barra de pan para untar.Fácil, sencillo, barato y muy rico 😋

Receta muy tradicional en nuestro país.

Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.

Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.

La receta de hoy es "Pollo al Ajillo"Si queréis ver la videoreceta la tenéis disponible aquí https://www.youtube.com/watch?v=5ZWaJymKo9o&feature=youtu.be