Pastel vegetal
Jesus Carranza @vtotem
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#PlatosNavideños Hay pocas recetas que las podamos utilizar tanto como de almuerzo, merienda y cena.Con esta receta podemos quedar bien a la hora del vermú, como de madrugada después de algún evento, y hacerle irresistible a media tarde en alguna celebración donde reunimos mayores y pequeños.
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Este sándwich lo probamos en el primer viaje de cuñis y hermanas a Sevilla. Nos gustó mucho así que me quedé con la copla de los ingredientes y cuando llegué a casa..... A cocinar se ha dicho. Algo rápido de preparar y con lo que quedas.... De 10#mirecetario
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Lo tomé en "la Huertanica" un restaurante de Murcia, hace ya unos cuantos años. Me encantó y pedí la receta, luego fui adaptándola al gusto de los míos.
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Pastel de verduras
La verdad que cuando empeze a cocinar pensaba hacer otro plato y tras 3 cambios de receta al final salio éste delicioso pastel, muy sano y sabroso
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