Amore Puro

Marina Ludosan
Marina Ludosan @aniram1963
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Auguro a tutti voi un anno nuovo migliore di questo, pieno di tanta felicità e di serenità ❤️
Semplicemente...panna cotta e Nutella
#cookpad_it #cookpadcommunity
#incucinaconcookpad
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Ingredienti

15'+5h freezer
6-8 porzioni
  1. 800 gpanna fresca liquida
  2. 150 gzucchero semolato
  3. 150g latte
  4. 16 gcolla di pesce
  5. 1 cucchiaioNutella

Istruzioni per cucinare

15'+5h freezer
  1. 1

    Procedimento

    Mettere in un pentolino metà panna, il latte, lo zucchero semolato e portare ad ebollizione. Aggiungere la colla di pesce precedentemente ammollata in acqua fredda, strizzata bene e fatela sciogliere bene sul fuoco nella panna calda. Aggiungere la restante panna, il cucchiaio di Nutella e girate.
    Mettere la panna cotta dentro lo stampo Vertigo Silikomart.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Amore Puro
    Foto del passaggio 1 della ricetta Amore Puro
    Foto del passaggio 1 della ricetta Amore Puro
  2. 2

    A questo punto mettere lo stampo nel freezer fino al congelamento totale, dopodiché levate il dolce dallo stampo e spruzzate con lo spray velluto. Io ho usato spray velluto rosso Silikomart.
    Decorare al vostro piacimento.
    Conservare nel frigorifero per almeno cinque ore prima di servirlo...

    Foto del passaggio 2 della ricetta Amore Puro
    Foto del passaggio 2 della ricetta Amore Puro
    Foto del passaggio 2 della ricetta Amore Puro
  3. 3

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Marina Ludosan
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Salve! Sono Marina Ludosan. Nata a Bucarest, in Romania, ma di adozione italiana, visto che sono ormai più di trenta anni che abito in questo meraviglioso paese. Nella mia vita ho sempre avuto due passioni, l'amore per la cucina e il desiderio di viaggiare per il mondo e visitare luoghi sempre nuovi.E poiché ultimamente mi sono dedicata con amore molto alla pasticceria, il mio motto è diventato:"Il dolce non va nello stomaco, il dolce arriva dritto al cuore!"Mi trovate su facebook con la mia pagina "Deliziosamente cucinando" e su Instagram come Deliziosamente_cucinando Marina Ludosan.
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