¡Empanadas Árabes!
Melani Gonzalez @MelGonzalez03
Sin dudas son las empanadas favoritas de la familia. Llevan su tiempo, pero lo bueno se hace esperarrr. 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la carne picada en un bowl
- 2
Cortar el tomate y la cebolla en pequeños cuadraditos. Exprimir los limones.
- 3
Agregar la cebolla cruda, el tomate y el jugo de limón a la carne picada, mezclar bien para introducir las verduras y para que toda la carne tenga el jugo del limón. Agregar sal y pimienta.
- 4
Tapar con una bolsa o papel film y dejar en la heladera por lo menos 8 horas. Más tiempo mejor, así la carne logra obtener todo el gusto de la marinada.
- 5
Una vez pasadas las horas, empezamos a armar las empanadas. Ponemos 1 cucharada de la carne en el centro de la masa y vamos cerrando de las esquinas que nos quedó hacía adentro, logrando que queden con forma de triángulo. Para un mejor dorado se pueden pincelar con huevo, pero eso es opcional.
- 6
Llevamos a un horno fuerte por unos 45-50 min. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14351490
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