Crevettes au lait de coco et épinards

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Ingrédients

35 minutes
2 personnes
  1. 400 gcrevettes roses
  2. 400 gd'épinards surgelés
  3. 10 clvin blanc
  4. 1échalote
  5. 20 cllait de coco
  6. 10 clcrème liquide
  7. Aneth, poivre
  8. 100 griz
  9. 1càs d'huile d'olive

Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Décortiquez les crevettes. Ciseler l'échalote finement.

  2. 2

    Faire fondre l'échalote avec l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter le vin blanc et faire réduire.

  3. 3

    Faire chauffer de l'eau dans une casserole et faire cuire votre riz.

  4. 4

    Ajouter les épinards et les faire revenir 5min puis ajouter le lait de coco et la crème liquide.

  5. 5

    Quand les épinards sont cuits ajouter les crevettes et le poivre et l'aneth. Et laissez mijoter quelques minutes

  6. 6

    Servir avec le riz.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Le Monde d'annick
Le Monde d'annick @cook_27832357
le
St Florentin Dans L'Yonne
quand j'étais petite mes grand-mères et mon grand-père du côté de ma maman mon appris à cuisiner et depuis j'adore préparer des petits plats et mon mari qui adore la pâtisserie et cuisiner ma donner le plaisir de faire de la pâtisserie et de m'ouvrir à de nouvelles recettes. mes plats son tous sans sel ajouté car j'ai des problèmes cardiaques. du coup je trouve des astuces pour remplacer le sel.
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