Gulas con garbanzos y tomate al cilantro😋

Era finales de junio, y había más de 32 grados. Nos reímos en El Escorial, porque después de 4 meses, mi familia y yo, por fin nos juntábamos 👨‍👩‍👧‍👧..... Yo acaba de terminar los exámenes de 4° de Caminos, y ellos habían ido a Madrid, porque mi hermana se iba a Denver, a mejorar su inglés y seguir practicando su revés 🎾Habían decidido reservar hotel en la Sierra, para no sufrir tanto el calor.... pero éste era implacable, y aún así, decidieron salir del hotel, con una chaqueta, porque con ellos, también había viajado su ‘por_si_a_caso_refresca’ —tan gallego—. Pandora, paseaba feliz, porque un chiquillo la acaba de reconocer como una Rottweiler, así que decidió seguir ladrando a todo aquel que se cruzaba con ella..... Ese día aprendimos a hacer este plato👩🏻‍🍳, y se ha convertido en uno de nuestros imprescindibles y de nuestros platos estrella🌟; y siempre que lo cocinamos, nos acordamos de ese día...y es que a veces, tengo tan mala memoria, que me olvidó de que tengo mala memoria, y me acuerdo de todo 😉#recetasconhistoria

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Una receta fácil y rápida 👌🏻#BBB

Es un plato de universitarios, pero queda muy bueno y de fácil preparación.

Aprovechando latas de la despensa

Es un plato que siempre hago el día después de preparar un cocido, me encanta!!!!

Una receta muy campesina pero de rechupete 😋

Rápido y sencillo!

Mi madre compraba garbanzos recién cocidos en el mercado para acompañar unos deliciosos pinchos morunos caseros, sirven para acompañar cualquier carne a la plancha, pero a mi siempre me viene la imagen de los pinchos.

Plato que tiene la opción de añadir o no el chorizo picante y jamón, según sea de acompañamiento, o de plato principal. Combinar con carnes, verduras a la plancha o incluso huevos fritos o escaldados.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=adkN_zWe29I

Comida improvisada con poco tiempo y sobras de otras recetas

Para esta receta cogí ideas de diferentes recetas que había visto y al final me quedó una mezcla muy rica y nutritiva que gustó tanto a mayores como a pequeños en mi casa. #vegana #familiar

Una receta de las de mezclar, calentar y servir.Un plato tan sencillo como nutritivo y saciante, que no puede faltar en tu cocina.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

#mirecetario2 aprovechando los garbanzos del cocido una solución para otro día

Hoy traigo unas simples gulas congeladas, acompañadas de unas gambitas cocidas que tenía muertas de frío en el congelador, haciendo compañía a un táper de tomate frito.

Hago bien en decir "sabor" porque poco más tienen del mar.Tenía unas pocas gambas congeladas y las he aprovechado para dar un toque marino a los garbanzos.