Salsa de tomate con atún

Paulette
Paulette @paulette_osorio
Rancagua
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Ingredientes

40 min.
3-4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1pimentón o mix de pimentón
  3. Aceitunas
  4. Aceite de oliva
  5. 2 latasatún
  6. Albahaca o perejil
  7. 7tomates salseros asados y molidos
  8. 50 ccvino blanco
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Picar la cebolla y los pimentones, mezclar a fuego en un sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos, echar las aceitunas.

  2. 2

    Quitar el aceite del fuego y aplicar el vino, volver al fuego y verter los tomates molidos, sal y pimienta a gusto. Cocinar a fuego medio bajo por 10 min.

  3. 3

    Agregar el atún y cocer 10 min. más.

  4. 4

    Agregar perejil o albahaca picada y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paulette
Paulette @paulette_osorio
Rancagua
Nunca me ha gustado mucho la cocina, aunque lo prefiero por sobre lavar la loza jajajajaj.Ya como dueña de casa he tenido que aprender a cocinar más allá de arroz y tallarines.Me gusta más hacer cosas dulces, pero esas recetas o no las alcanzo a subir, o miro la de alguien. Las que comparto son porque me encanta el resultado 🥰
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