Milanesas de pescado y ensalada fresca

Ana Maria
Ana Maria @cook_27156120
Rio Gallegos,Santa Cruz,Argentina

Para variar el menu .

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Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. 4filet de merluza o el prefieran
  2. 2huevos
  3. Ajo,perejil,pimienta,ciboulette,sal
  4. Pan rallado
  5. 1/2 tazalentejas
  6. 1zanahoria cocida
  7. 1tomate
  8. Lechuga

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Salar el filet,picar ajo y perejil,el ciboulette en aceite que publique,pimienta.

  2. 2

    Batir los huevos y agregar los condimentos,mezclar y agregar el pescado y dejar 30 minutos en la heladera.

  3. 3

    Pasar por pan rallado despacito para no romper el filet,covinar en una fuente con poco de aceite hasta dorar.

  4. 4

    En un bol poner las lentejas,zanahoria,tomate, y lechuga condimentar a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ana Maria
Ana Maria @cook_27156120
Rio Gallegos,Santa Cruz,Argentina
ama de casa
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