Molinetes de carne

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Llenan un montón pero están buenísimos!!! Recordáis las caracolas de jamón y queso? pues ahora con carne, y casi mejor frio que caliente.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1plancha de hojaldre rectangular
  2. 1huevo batido
  3. Relleno:
  4. 100 grcebolla
  5. 1 dienteajo
  6. 30 graceite de oliva
  7. 2 cucharaditashierbas provenzales
  8. 1 cucharaditaoregano
  9. 500 grcarne picada ternera
  10. 2 cucharadastomate frito
  11. 1 cucharaditasal
  12. 1 pellizcopimienta negra
  13. 100 grqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Estiramos la masa y pintamos con mantequilla fundida. Reservamos.

  2. 2

    Vamos con el relleno, en una sarten grande ponemos la cebolla bien picadita y el aceite y sofreímos.

  3. 3

    Incorporamos la carne, 1 cucharadita de las hierbas, sal, tomate y pimienta; seguimos sofriendo hasta que este bien hecho.

  4. 4

    Ponemos este relleno encima de la plancha que tenemos reservada, espolvoreamos encima con el queso rallado, la otra cucharadita de hierbas y el oregano.

  5. 5

    Enrollamos. Precalentamos el horno a 200º.

  6. 6

    Cortamos en lonchas y colocamos en la bandeja del horno. Pintamos con el huevo batido.

  7. 7

    Horneamos unos 20 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares