Paso a paso
- 1
Se extiende la carne picada en la bandeja del horno, antes poner debajo de ella papel de aluminio aplastandola y se pone encima de toda ella el ajo machacado y el perejil
- 2
Se pone encima primero el jamón y luego el queso y se enrolla con el papel de aluminio haciendo un rollo
- 3
Luego se quita el papel y en la misma bandeja se extiende las lonchas de panceta con un nuevo papel de aluminio para volver a enrrollarla
- 4
Se vuelve a quitar el papel de aluminio y el rollo lo metemos en el horno durante una hora. 45 minutos calentar a 250 grados y luego gratinar los 15 minutos restantes y listo!🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lolita Dioni le encantará ver cómo quedó.
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