Rollo de carne picada

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza

Aquí la receta video 😋➡️ https://youtu.be/XbSosEXsiJ4

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 3huevos
  2. Sal y pimienta negra a gusto de cada uno
  3. 100 gqueso rallado
  4. 160 gmayonesa
  5. Para el relleno :
  6. 1cebolla mediana
  7. 2 dientesajo
  8. 500 gcarne picada mixta
  9. 1 cucharaditaespecias de verdura
  10. Sal, pimienta negra a gusto de cada uno
  11. 1huevo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Añadir en un bol grande los huevos, la sal y pimienta negra y batir un poco.

  2. 2

    Añadir el queso y mezclar.

  3. 3

    Ahora añadir la mayonesa y mezclar.

  4. 4

    Verter en la bandeja del horno y extender la mezcla un poco.

  5. 5

    Hornear 13 minutos a 180°C

  6. 6

    Dejar enfriar y reservar hasta preparamos el relleno.

  7. 7

    Picar bien la cebolla y el ajo.

  8. 8

    Añadimos en un bol la carne mixta, la cebolla y ajo, la sal y pimienta negra, especia de verduras y el huevo y mezclar bien.

  9. 9

    Verter la mezcla sobre la plancha que hemos horneado antes.

  10. 10

    Extender bien y después enrollar.

  11. 11

    Hornear 40 minutos a 180°C

  12. 12

    Dejar un poco enfriar y servir, es una delicia😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cocina con Rodica
Cocina con Rodica @cocinaconrodica1972
Zaragoza
Me llamo Rodica ,vivo en España de mucho tiempo y mi pasion es la cocina y hacer muchos postres.Mi deseo publicar un libro con mis recetas. Si queréis os invito a visitar mi canal de youtube➡️ https://www.youtube.com/channel/UCvqSK8sMcnnwCYsD2hBGwMA
Leer más

Recetas similares

More Recommended Recipes