Nido de Espaguetis de Zucchini con Compota de Tomate Saludable 🍅

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

#DESAFÍOFIT Pasta de vegetales saludable para una dieta perfecta baja en carbohidratos excelente para cualquier ocasión con su buena salsa de tomate tenemos un almuerzo rápido y rico dependiendo el toque que le des y qué mejor con compota de tomate #NIDODEESPAGUETISDEZUCHINICONCOMPOTADETOMATECASERO

Nido de Espaguetis de Zucchini con Compota de Tomate Saludable 🍅

#DESAFÍOFIT Pasta de vegetales saludable para una dieta perfecta baja en carbohidratos excelente para cualquier ocasión con su buena salsa de tomate tenemos un almuerzo rápido y rico dependiendo el toque que le des y qué mejor con compota de tomate #NIDODEESPAGUETISDEZUCHINICONCOMPOTADETOMATECASERO

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. 3zapallitos italianos (zucchini)
  2. 1 cdtaaceite oliva
  3. **Compota de tomate**
  4. 5tomates (sin piel y sin pepas)
  5. 1cebolla (cortada chiquita)
  6. 1 cdtaajos pasta
  7. 1pimiento picado en cuadritos
  8. 1 cdtatomillo
  9. 1 cdaorégano
  10. Hojasalbahaca (picada)
  11. Hojasperejil (picado)
  12. 1 cdtaaceite de oliva
  13. 1 cdtavino
  14. 2 cdassalsa tomate
  15. Al gustopimienta negra (triturado)
  16. Al gustoqueso parmesano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ingredientes el zucchini bien lavado igual que los tomates y pimientos rojos.

  2. 2

    Pasamos por el cortador los zucchini (zapallitos) dándole forma de espaguetis > en una sartén con aceite de oliva sofritamos un poco los zapallitos y reservamos >

  3. 3

    En una olla poner aceite de oliva y la cebolla blanca picada chiquita sofritar por diez minutos echarle hojas de albahaca fresca y la pasta de ajos mezclar y cocinar por dos minutos agregar los tomates picados y la pasta de tomate, tomillo, orégano, mezclar y anãdir sal y pimienta y un chorrito de vino tinto dejar que cocine a fuego medio hasta verificar que el tomate esté deshecho y se vea como una compota > servimos con nuestra pasta de zucchini y la compota de tomate y queso parmesano.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
Leer más

Comentarios

Recetas similares